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| ワイン試飲会・ワインパーティー・フランス家庭料理 |
ここ数日、朝晩はすっかり涼しくなりました。
震災から6ヶ月、春から夏に、そして実りの秋になりましたが、今年の福島の秋は、例年のようには収穫を手放しで喜べない状況です。
さて、ひと月ぶりの試飲会です。
8月の後半2週間をフランスで過ごしてきました。
夏のフランスは13年ぶり。お天気にも恵まれ雨はたったの1日。 夜10時を回ってもまだ明るい屋外で、朝から晩まで「外」を満喫しました。
フランスに行ったらあれもこれも、とリストアップしていた食べ物は全て食べ、新しい造り手と素晴らしいワインとの出会いもありました。 とくに印象に残った食べ物、フォアグラ。「フォアグラは特に美味しいと思わない」と良く日本で耳にしますが、フランスの家庭で食べるフォアグラは、レストランで食べる料理とは違った素朴な美味しさがあります。 今回改めて感激したフォアグラ料理とワイン、これが今回の試飲会のテーマです。どうぞお楽しみに！
日 時: 9／22（木）19：00～
場 所: ジェイ・ピー・エム
会 費: ￥7000／お一人様
お問合＆お申込: 電話で／FAXで／メールで
○会場への飲食物のお持込はご遠慮ください。
○前日＆当日キャンセルされた場合、キャンセルチャージとして会費全額をお支払いただきます。お料理の準備の都合上、やむを得ずのお願い何卒ご了承ください。
J.P.M. ジェイ・ピー・エム
ワインショップ＆
試飲会＆料理教室＆グルメイヴェント
フランスワインの専門輸入元
963-8051福島県郡山市富久山町八山田字追越28-1
TEL. 024-922-5957 FAX. 024-922-5958
E-mail: jpm@circus.ocn.ne.jp
ブログ：ノワロー屋の食卓
ネットショップ: ワイン村.com
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